Mengonsumsi jantung pisang atau bunga pisang bisa sangat berkhasiat bagi tubuh. Yuk, simak manfaat jantung pisang yang baik untuk kamu mengonsumsi jantung pisang? Jantung pisang atau bunga pisang warna ungu ini umumnya diolah dalam bentuk gulai atau tumisan. Nyatanya, manfaat jantung pisang sangat baik untuk kesehatan. Bahan ini merupakan sumber vitamin, mineral, maupun serat yang jantung pisang antara lain kalori 51 Kcal, protein 1,6 g, lemak 0,6 g, karbohidrat 9,9 g, serat 57 g, kalsium 56 mg, fosfor 73,3 mg, zat besi 56,4 mg, kalium 553,3 mg, magnesium 48,7 mg, dan vitamin E 1,07 mg.Berikut ini sederet manfaat jantung pisang untuk kesehatan1 dari 111. Menyembuhkan InfeksiManfaat jantung pisang yang pertama adalah menyembuhkan infeksi. Khasiat ini dikarenakan adanya kandungan etanol di dalam jantung pisang. Etanol dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri dari 112. Mempercepat Penyembuhan LukaTak hanya infeksi, manfaat jantung pisang juga dapat mempercepat penyembuhan luka dan mencegah perkembangan malaria. Ekstrak etanol yang diperoleh dari jantung pisang diteliti memiliki manfaat dari 113. Menangani DiabetesKhasiat jantung pisang dipercaya dapat mengurangi kadar gula darah. Namun, hal ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut. Sangat penting untuk menjaga pola makan dan menghindari makanan maupun minuman tinggi gula untuk dapat mengontrol kadar gula di dalam darah. Artikel lainnya Awas, Kebanyakan Makan Pisang Ambon Bisa Sebabkan Hal Ini!4 dari 114. Mengatasi AnemiaKonsumsi jantung pisang dianggap berpotensi dalam meningkatkan hemoglobin di dalam tubuh. Kandungan jantung pisang, yakni serat dan zat besi, dapat membantu memproduksi sel darah merah sehingga mengatasi gejala anemia. Namun, hal ini juga masih membutuhkan penelitian lebih lanjut. Sangat penting untuk makan makanan dengan gizi seimbang agar kebutuhan gizi dapat terpenuhi dengan baik dan terhindar dari dari 115. Meningkatkan LaktasiBagi para ibu yang sedang menyusui, jantung pisang sangat baik dikonsumsi. Khasiat jantung pisang juga dipercaya dapat menjaga kesehatan selama masa kehamilan. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, jantung pisang bisa dikombinasikan dengan dari 116. Menjaga Kesehatan PencernaanKandungan serat di dalam jantung pisang dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Jika kamu mengalami sembelit atau sulit untuk BAB, konsumsi jantung pisang dapat membantu dari 117. Melawan Radikal BebasManfaat jantung pisang untuk kesehatan berikutnya adalah membantu untuk melawan radikal bebas. Manfaat ini bisa didapatkan dari banyaknya antioksidan yang terkandung di dalam jantung dari 118. Mencegah Penuaan DiniSelain memerangi radikal bebas, bunga pisang juga dinilai dapat membantu mengobati kanker dan mengurangi penuaan dini. Agar memperoleh hasil yang maksimal, kamu bisa menambahkan suplemen kesehatan untuk meningkatkan manfaat dari sifat dari 119. Mengurangi Perdarahan Haid BeratMengonsumsi jantung pisang dengan yoghurt dipercaya menjadi salah satu cara paling efisien untuk mengobati perdarahan yang berlebihan saat menstruasi. Kombinasi itu dapat meningkatkan progesteron di dalam tubuh. Hal ini pada akhirnya dapat mengurangi perdarahan yang berhubungan dengan menstruasi. Artikel lainnya Benarkah Penderita Sakit Ginjal Tidak Boleh Makan Pisang?10 dari 1110. Sumber Vitamin dan Mineral yang KayaKandungan jantung pisang terdiri dari beragam makronutrien dan mikronutrien yang tadi disebutkan di atas. Mengonsumsinya dalam batas wajar tentu dapat mendukung kesehatan dari 1111. Meningkatkan Penyerapan MakananBunga pisang kaya akan serat larut dan tidak larut. Serat larut memungkinkan makanan melewati saluran pencernaan dengan mudah, karena larut di dalam air dan membentuk gel. Sementara, serat tidak larut membantu sebagian besar produk yang tidak tercerna karena tidak larut di dalam air. Keduanya meningkatkan pencernaan dan penyerapan makanan yang sehat. Saat belanja ke pasar dan menemukan jantung pisang, jangan ragu untuk menjadikannya variasi dalam masakan kamu. Jika diolah dengan tepat, banyak manfaat jantung pisang bagi kesehatan. Jantung atau bunga pisang bisa menjadi salah satu sumber nutrisi untuk JagaSehatmu. Jangan lupa imbangi dengan makanan sehat lainnya dan olahraga, ya. Ingin tahu info menarik seputar makanan sehat lebih lengkap? Download aplikasi KlikDokter! Di sini kamu juga bisa konsultasi dokter online gratis, lho. FR/JKTpisangmakanan
Keanehanmemang sering terjadi didunia ini, banyak keajaiban yang terkadang membuat takjub semua orang, salah satunya adalah buah pisang ini. buah pis Sembilan Jantung Pisang dalam Satu Pohon - Kompasiana.com Jantung pisang banana flower atau banana blossom adalah salah satu bahan makanan yang sudah sering diolah menjadi ini karena manfaat jantung pisang ternyata sangat baik untuk selama ini Moms hanya befokus pada buah pisang itu sendiri, padahal jantung pisang juga tidak kalah dibiarkan di pohon, jantung pisang akan mekar menjadi tumbuh dalam kelompok bunga dan bisa mencapai berat hingga 0,5 mengolahnya, Moms harus melakukan beberapa yang paling halus, kuntum berwarna putih kekuningan, perlu dihilangkan, dibersihkan, dan direndam dalam air yang diasamkan untuk mengurangi rasa pahit yang perantara, yang berwarna merah muda pucat, juga dapat dimakan tetapi harus direndam bisa memasukkan bunga ke dalam semangkuk air dan tambahkan beberapa sendok makan jus lemon atau cuka sekitar 1 sendok makan untuk setiap 2 gelas air untuk membantu mengurangi juga membantu menghindari pencoklatan yang dapat terjadi setelah bagian terdalam terkena Juga Kenali 4 Penyebab Sakit Perut Setelah Makan Pisang dan Cara MengatasinyaKandungan Jantung PisangFoto jantung pisang Foto Jantung Pisang pisang memiliki profil nutrisi yang sangat dikemas dengan berbagai mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, tembaga, magnesium dan besi, penting untuk beberapa fungsi African Journal of Biotechnology, berikut ini kandungan yang terdapat dalam jantung pisangEnergi 51 kkalProtein 1,6 gLemak 0,6 gKarbohidrat 9,9 gSerat 5,7 gKalsium 56 mgFosfor 73,3 mgBesi 56,4 mgTembaga 13 mgKalium 553,3 mgMagnesium 48,7 mgVitamin E 1,07 mgBaca Juga 15 Manfaat Pisang untuk Ibu Hamil, Tak Terduga!Manfaat Jantung Pisang untuk KesehatanFoto jantung pisang Foto Jantung Pohon Pisang yang dapat dimakan ini dapat dimasukkan ke dalam makanan biasa dalam bentuk salad, sup, tumis, atau bahkan ramuan berikut ini beberapa manfaat jantung pisang untuk kesehatan yang Moms wajib tahu1. Mengatasi InfeksiBunga pisang tampaknya efektif dalam mengobati infeksi dengan cara bunga pisang memiliki kandungan etanol yang dapat mencegah pertumbuhan bakteri Mendukung Kesehatan MenstruasiManfaat jantung pisang selanjutnya adalah membantu mengatasi sakit perut dan mengurangi perdarahan selama bisa dikonsumsi bersama dengan dadih atau yoghurt, dan kandungan nutrisi dalam jantung pisang akan meningkatkan hormon progesteron dalam tubuh dan mengurangi Mengontrol DiabetesMenurut penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food and Agriculture, manfaat jantung pisang selanjutnya yang didapatkan melalui ekstraknya adalah meningkatkan penyerapan ini pada gilirannya dapat mengurangi kadar gula Meningkatkan Suasana Hati dan Mengurangi KecemasanManfaat jantung pisang ternyata juga baik untuk kesehatan karena mereka mengandung magnesium yang akan bekerja di dalam tubuh dalam mengurangi kecemasan dan meningkatkan suasana bisa dikatakan akan bertindak sebagai antidepresan alami saat Mencegah Kanker dan Penyakit JantungJantung pisang juga mengandung asam fenolik, tanin, flavonoid dan berbagai antioksidan ini mampu menetralkan radikal bebas, mencegah kerusakan oksidatif, bahkan cukup efektif dalam mengurangi risiko penyakit jantung dan Juga 13+ Makanan Penurun Darah Tinggi yang Lezat, Ada Greek Yogurt dan Pisang!6. Meningkatkan LaktasiJika Moms sedang merasa ASI sedang tidak banyak, maka jantung pisang juga bisa menjadi solusi sebagaimana sayur pisang adalah sayuran galactagogues yang akan meningkatkan sekresi ASI untuk ibu juga sangat membantu ibu selama hamil dan persalinan karena kandungan nutrisinya mampu membantu menopang rahim dan mengurangi perdarahan pasca Memperlambat Proses PenuaanJantung pisang juga merupakan sumber vitamin C dan antioksidan yang kuat dan berguna untuk kesehatan tubuhDua nutrisi ini penting untuk kesehatan karena mereka akan mengurangi stres pada sel dan memperlambat proses Menjaga Fungsi GinjalManfaat jantung pisang juga bisa didapatkan organ nutrisi hadir dalam sayuran ini sehingga ia akan merangsang fungsi ginjal yang sayuran ini ke dalam makanan berfungsi sebagai obat alami untuk melarutkan batu ginjal yang menyakitkan dan mencegah risiko peradangan dan masalah Meningkatkan Tingkat Zat BesiKekayaan zat besi dalam sayuran ini juga dapat memompa simpanan zat besi dan memperbaiki gejala yang berhubungan dengan kelelahan, kelelahan, detak jantung tidak teratur, kulit pucat, kaki dan tangan jantung pisang secara teratur dalam makanan juga akan meningkatkan kadar sel darah merah dan memerangi anemia defisiensi Mengatasi Masalah PencernaanSayuran ini juga merupakan makanan alkali yang secara efektif menetralkan sekresi asam lambung dan menawarkan kelegaan dari gangguan pencernaan, ulkus dan itu, tingginya serat dalam makanan dan nutrisi penting lainnya pada sayuran ini bekerja sebagai pencahar alami dan mengatur fungsi usus dan mengobati Juga 5 Rekomendasi Merek Susu Pisang, Tertarik Mencobanya Moms?Rasa Jantung Pisang dan Cara MenyimpannyaFoto jantung pisang Foto Rasa Jantung Pisang berasal dari pohon pisang, tetapi jantung pisang tidak begitu terasa seperti pisang, melainkan seperti sesuatu yang akan tumbuh menjadi memiliki profil aromatik yang serupa, tetapi jauh lebih orang merasa rasanya seperti daun artichoke, yang lain mengatakan rasanya mengingatkan pada umum, rasanya cukup menggugah lembut tetapi menawarkan sedikit jantung pisang adalah salah satu jenis sayuran yang mudah busuk dan paling baik untuk segera dikonsumsi segera setelah membelinya atau ini karena Moms mungkin tidak tahu berapa lama mereka berada di pasar sebelum Moms tidak akan langsung menggunakannya, bunga tersebut akan tetap segar jika disimpan dalam kantong plastik tertutup di lemari es hingga tiga Juga Mengenal Filosofi Pisang Raja dan Resep OlahannyaJantung pisang terbukti mengandung banyak nutrisi menyehatkan. Namun, tetap ingat untuk membatasi porsinya saat mengonsumsinya, ya, Moms! Manfaatbuah pisang bagi kesehatan tubuh memang tak terbantahkan. Selain harganya yang relatif terjangkau dan mudah didapat, pisang juga rasanya enak. Buah ini mengandung segudang nutrisi yang baik dan bermanfaat untuk sistem pencernaan. Jadi apa manfaatnya? buah pisang untuk kesehatan? Sumber vitamin B6. Tubuh menyerap vitamin B6 dari pisang– Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman buah pisang. Anda tentu sering melihatnya, berwarna merah keunguan, berbentuk lonjong dengan banyak kelopak. Sayur Jantung ini begitu digemari oleh masyarakat, terutama di pedesaaan karena rasanya yang konon lezat. Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus supaya rasanya tidak pahit dan bergetah. Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main masak-masakan oleh anak kecil di pedesaan. Mereka menggunakan kelopaknya yang cekung sebagai mangkok. Kadang juga dimasukkin daun, digulung, dan jadilah mata roda. Sedangkan bagian tepian atas yang keras akan diiris untuk dijadikan kikil. Sungguh imajinasi anak-anak memang hebat. Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini. Silahkana anda baca dengan saksama supaya paham. 1. Mengandung Banyak Protein 1. Mengandung Banyak Protein2. Memiliki Kandungan Lemak3. Menambah Kalori untuk Energi Tubuh4. Meningkatkan Jumlah Hemoglobin5. Mempercepat Penyembuhan Luka Pasca Operasi6. Mengatasi Obesitas7. Menyehatkan Jantung agar Terbebas dari Berbagai Gangguan8. Mencegah Kanker Otak dan Payudara9. Mengaktifkan Hormon-Hormon Penting10. Menambah Nafsu Makan15 Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan yang Lainnya Kandungan protein yang terdapat dalam sayur jantung pisang cukuplah tinggi. Ini membuat sayuran yang kerap dimasak lodeh ini menjadi begitu besar peranannya dalam pembentukan sel dan regerenasi sel. Alhasil tubuh anda pun meresponnya sebagai pembesaran massa otot. 2. Memiliki Kandungan Lemak Kandungan lemak yang terdapat dalam sayur jantung pisang bisa membantu proses pembentukan sel pula. Dinding sel akan menebal. Cocok untuk anda yang sedang dalam proses menggemukkan badan. Jangan khawatir terhadap lemaknya karena mayoritas adalah lemak baik tak jenuh, HDL. 3. Menambah Kalori untuk Energi Tubuh Manfaat jantung pisang ternyata bisa untuk menambah kalori. Yaitu suatu nilai yang harus dicapai tubuh manusia sehari-hari dalam proses pembakaran energi. Kalori merupakan kebutuhan energi harian manusia. Mayoritas manusia membutuhkan 2200 kilokalori. 4. Meningkatkan Jumlah Hemoglobin Zat Besi pada jantung pisang ternyata juga lumayan untuk menambah produksi HB sehingga anda tak lagi terkena penyakit kekurangan HB yang biasanya menyebabkan tubuh jadi pucat dan lemah karena oksigen di dalam sel-sel tubuh berkurang. 5. Mempercepat Penyembuhan Luka Pasca Operasi Setiap jenis operasi bedah akan meninggalkan luka yang butuh penyembuhan. Luka operasi pada beberapa orang susah sembuh, apalagi untuk mereka yang memiliki gangguan pembekuan darah atau terkena diabetes. Nah, supaya luka pasca operasi cepat sembuh, tak ada salahnya mencoba khasiat jantung pisang ini. 6. Mengatasi Obesitas Obesitas sangat bahaya bisa menyebabkan seseorang meregang nyawa karena jantung dan otaknya akan berhenti berfungsi secara normal akibat desakan-desakan lemak. Nah, supaya anda terhindar dari kemungkinan obesitas, coba saja manfaat jantung pisang ini. 7. Menyehatkan Jantung agar Terbebas dari Berbagai Gangguan Manfaat jantung pisang untuk membebaskan dari berbagai penyakit tak lepas dari fakta bahwa kandungan lemak HDL nya tinggi. Baik untuk sweeping lemak LD penyebab jantung koroner dan gangguan jantung lainnya. 8. Mencegah Kanker Otak dan Payudara Kanker Otak dan payudara begitu mengerikan karena bisa mengancam nyawa. Nah, cegah segera kedua kanker itu dengan makan lodeh jantung pisang yang bergizi ini. 9. Mengaktifkan Hormon-Hormon Penting Berbagai hormon penting, seperti Dopamin, Serotonin, Adrenalin dan Tiroid juga akan berfungsi dengan baik karena jantung pisang bakal mengaktifkannya. 10. Menambah Nafsu Makan Jantung Pisang cukup ampuh untuk menambah nafsu makan. Banyak orang sudah mengakui kelezatannya bisa membuat nafsu makan mereka meningkat lagi. Tentu ini menjadi terobosan penting di bidang perbaikan gizi, sebab jantung ini kan murah dan terbukti efektif lejitkan nafsu makan dalam program perbaikan gizi. Baca Juga 25 Manfaat dan Khasiat Sayuran Organik untuk Kesehatan Demikianlah beberapa manfaat dan khasiat jantung pisang untuk kesehatan. Memang banyak sekali, ya? Apalagi jika ditambah manfaat lainnya yang tak kalah berkhasiat, di bawah ini 15 Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan yang Lainnya 11. Menhilangkan Selulit 12. Meningkatkan Kekebalan Tubuh 13. Mengatasi Mual 14. Mengobati Pusing 15. Meningkatkan Daya Ingat 16. Mencegah Alzheimer 17. Cegah Kanker Otak 18. Mengindari dari Penyakit Ostroporosis 19. Menguatkan Gigi dan Gusi 20. Menyembuhkan Meriang 21. Sembuhkan Migrain 22. Obat Sakit Kepala Alami 23. Alternatif Makanan Diet Ketat 24. Mengandung Kalsium yang Melimpah 25. Memiliki Kandungan Potassium Cukup sekian penjelasan panjang lebar dari kami. Kami berharap anda dapat mengambil pelajaran dari tiap kalimat yang kami paparkan di atas. Terima kasih atas kunjungan anda di situs www, jangan lupa untuk berkunjung kembali karena kami memiliki banyak artikel lainnya yang penting untuk anda baca.
2Pohon pisang sebenarnya bukan pohon . Memang benar! Pohon itu sebenarnya hanya herbal yang menyamar sebagai pohon. Aromannya lebih harum dan cita rasanya lebih manis dari pisang ambon; Bisa dikonsumsi langsung. Pisang Mas. Gambar Pisang Mas. Kulitnya tipis, warna kuning keemasan saat matang Potong jantung pisang yang telah berjarak 25
Dipublish tanggal Feb 22, 2019 Update terakhir Okt 12, 2020 Tinjau pada Jun 13, 2019 Waktu baca 9 menit Siapa sih yang tidak kenal pisang ambon. Rasanya yang manis nan legit menjadi daya pikat yang begitu menggoda kita untuk menikmati kelezatannya. Meski sering dikonsumsi, sayangnya manfaat pisang ambon terutama bagi kesehatan kurang begitu disadari. Untuk itu, mari ketahui lebih jauh mengenai berbagai nutrisi dan manfaat pisang ambon bagi kesehatan. Mungkin saja, setelah mengetahui berbagai nutrisi dan manfaatnya, kita semua akan semakin terpikat untuk terus menikmati kelezatan buah ini setiap hari. Nilai Gizi dan Kandungan Pisang Ambon Buah bernama latin ini kaya akan berbagai nutrisi penting seperti vitamin C yang membantu tubuh mengembangkan resistensi terhadap agen infeksi, vitamin B yang berperan dalam membantu menjaga kesehatan jantung dan fungsi otak, serta kaya akan mineral yang sangat penting bagi kesehatan tulang dan organ tubuh secara keseluruhan. Dalam 100 gram pisang ambon, terkandung zat-zat gizi sebagai berikut Sumber USDA National Nutrient data base Kandungan Nilai Gizi Persentase RDA Energi 89 Kcal 4,5% Karbohidrat 22,84 g 18% Protein 2% Lemak total 0,33 g 1% Kolesterol 0 mg 0% Serat makanan 2,60 g 7% Vitamin Folat 20 mcg 5% Niasin 0,665 mg 4% Asam pantotenat 0,334 mg 7% Piridoksin 0,367 mg 28% Riboflavin 0,073 mg 5% Thiamin 0,031 mg 2% Vitamin A 64 IU 2% Vitamin C 8,7 mg 15% Vitamin E 0,10 mg 1% Vitamin K 0,5 mcg 1% Elektrolit Sodium 1 mg 0% Kalium 358 mg 8% Mineral Kalsium 5 mg 0,5% Tembaga 0,078 mg 8% Besi 0,26 mg 2% Magnesium 27 mg 7% Mangan 0,270 mg 13% Fosfor 22 mg 3% Selenium 1,0 mcg 2% Seng 0,15 mg 1% Phyto-nutrient Karoten-? 25 mcg - Carotene-? 26 mcg - Lutein-zeaxanthin 22 mcg - *RDA = recommended daily allowance, jumlah nutrisi harian yang direkomendasikan untuk kesehatan tubuh optimal. Dengan berbagai nutrisi didalamnya, sudah barang tentu menjadikan pisang ambon memiliki berbagai manfaat yang tak perlu diragukan lagi khasiatnya. Khusus untuk pisang ambon, akan berbeda dengan manfaat pisang secara umum. Berikut manfaat pisang ambon yang baik untuk kesehatan 1. Membantu Mengembangkan Resistensi terhadap Agen Infeksius Pisang ambon dikemas dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi, sekitar 8,7 mg/100 gr. Vitamin C dalam pisang ambon ini mampu membantu tubuh mengembangkan resistensi terhadap agen infeksius sekaligus bertindak sebagai antioksidan yang dapat menangkal berbagai efek buruk dari radikal bebas. 2. Mendorong Detak Jantung yang Sehat Seperti pada jenis buah pisang lainnya, pisang ambon juga tentunya kaya akan potasium. Dalam 100 gram pisang ambon terkandung 358 mg potasium, yang menjadikannya sebagai salah satu makanan sumber potasium terbaik. Mineral ini berperan penting dalam membantu mengendalikan detak jantung dan tekanan darah. Selain itu, potasium juga membantu otot saraf agar selalu bekerja dengan optimal dan membantu kerja ginjal dalam menyaring darah. Kekurangan potasium memiliki konsekuensi besar pada fungsi tubuh secara keseluruhan. Untuk itu, petiklah manfaat pisang ambon ini guna melengkapi kebutuhan akan potasium sehari-hari. 3. Baik untuk Pencernaan Manfaat pisang ambon ini ditenggarai berkat pati tahan cerna resistant starch yang terkandung didalamnya. Pati tahan cerna merupakan bagian dari pati yang resisten terhadap hidrolisis enzim pencernaan amilase yang membuatnya sulit dicerna di dalam usus halus. Di dalam kolon, fraksi pati ini kemudian akan di fermentasi oleh bakteri usus yang menghasilkan pembentukan asam lemak rantai pendek yang disebut dengan butirat atau butanoat. Butirat ini berperan penting untuk menjaga kesehatan usus. Bersama dengan serat lain seperti pektin, kombinasi keduanya mampu memoderasi kenaikan gula darah setelah makan. Itulah mengapa, pisang ambon acap kali di manfaatkan sebagai makanan pencuci mulut. 4. Berperan Dalam Perkembangan Fungsi Otak Pisang ambon kaya akan vitamin B6 piridoksin. Dengan mengonsumsi satu buah pisang ambon berukuran sedang, mampu mencukupi 33% dari total kebutuhan harian akan vitamin B6 yang dianjurkan. Piridoksin sendiri merupakan vitamin B kompleks yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, sistem pencernaan dan kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin ini juga dibutuhkan untuk perkembangan fungsi otak dan bekerja bersama-sama dengan hormon norepinefrin dan serotonin dalam memengaruhi mood atau suasana hati. 5. Baik untuk Kesehatan Tulang Seperti yang telah kita ketahui sebelumnya bahwa pisang ambon kaya akan mineral, salah satunya mineral tembaga. Sekitar 50% dari kandungan tembaga dalam tubuh ditemukan dalam tulang dan otot. Mineral ini dibutuhkan dalam pembentukan kolagen yang akan mempercepat penyerapan zat besi dan meningkatkan energi. Kekurangan mineral tembaga dalam tubuh dapat meningkatkan risiko yang terkait dengan kesehatan tulang seperti rheumatoid arthritis dan osteoporosis. Tentunya kita semua sangat mendambakan tulang yang sehat meski telah lanjut usia bukan. Untuk itu, mulailah rutin mengonsumsi pisang ambon dan rasakan manfaat pisang ambon bagi kesehatan tulang kita kelak. 6. Meningkatkan Sistem Metabolik Manfaat pisang ambon semakin lengkap berkat kehadiran mangan didalamnya. Mangan membantu penyerapan berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin E, vitamin B juga magnesium. Mangan juga bertindak sebagai co-factor penting dalam berbagai reaksi enzimatik yang merangsang aktivitas metabolik dalam tubuh. Sistem metabolik yang cepat berbanding lurus dengan meningkatnya pembakaran kalori dalam tubuh. Jadi, sertakan pisang ambon dalam menu makanan Anda demi memaksimalkan pembakaran kalori dalam tubuh. 7. Meningkatkan Kadar Dopamine Pisang ambon termasuk salah satu jenis makanan yang dapat membantu meningkatkan kadar dopamine secara alami. Dopamine merupakan salah satu neurotransmitter paling penting yang membantu pengiriman pesan di otak. Pelepasan dopamine dari otak akan menciptakan perasaan gembira, motivasi dan percaya diri. Ketika seseorang jatuh cinta, hormon inilah yang bertanggung jawab didalamnya. Membuat seseorang tergila-gila bahkan rela melakukan apapun demi pasangan yang dicintainya. Nah, agar hari-hari terasa lebih menyenangkan, tak ada salahnya untuk menikmati manfaat pisang ambon yang begitu memikat ini. 8. Membantu Melindungi Tubuh dari Racun dan Logam Berbahaya Selain teh, ternyata pisang ambon juga mengandung katekin, suatu senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan. Kehadiran katekin dalam tubuh erat kaitannya dengan berbagai manfaat kesehatan, terutama penurunan risiko penyakit kardiovaskular. Aktivitas antioksidan pada katekin dalam pisang ambon juga mampu menggelontorkan zat-zat beracun beserta logam berbahaya dari dalam tubuh seperti kadmium, krom, dan merkuri. Nampaknya, menikmati secangkir teh bersama dengan satu atau dua buah pisang ambon di pagi hari dapat dijadikan kebiasaan baik yang harus segera diterapkan. 9. Baik untuk Kesehatan Jantung Menurut National Academy of Sciences, diet rendah natrium dan kaya potasium dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke yang telah lama menjadi pembunuh nomor wahid di dunia. Pisang termasuk pisang ambon, dilimpahkan dengan berbagai mineral yang berkontribusi terhadap kesehatan jantung. Ditambah dengan kandungan omega 3, fitosterol, dan lutein yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh semakin menjadikan pisang ambon primadona untuk menjaga kesehatan jantung. 10. Makanan dengan Indeks Glikemik Rendah Indeks glikemik merupakan indikator yang menggambarkan seberapa cepat makanan yang dikonsumsi dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Makanan dengan indeks glikemik tinggi diketahui dapat menyebabkan obesitas dan masalah kesehatan lainnya, contohnya seperti nasi putih, gula dan minuman bersoda. Untungnya, pisang ambon tergolong makanan dengan indeks glikemik rendah, berkisar antara 42-58. Jadi, ketika mengonsumsinya kita tak perlu terlalu khawatir akan naiknya gula darah. Meski begitu batasi juga asupannya, jangan lantas mengonsumsinya secara berlebihan. 11. Membantu Mencegah Sembelit Selain rasanya yang manis nan lezat, pisang ambon juga diperkaya dengan berbagai serat makanan yang dapat meningkatkan fungsi otot di saluran pencernaan agar dapat bekerja optimal dalam mencerna makanan. Manfaat pisang ambon ini tentu saja berdampak baik pada kesehatan gastrointestinal yang berkaitan erat dengan penurunan risiko terjadinya sembelit atau susah buang air besar. Simak juga Cara Mengatasi Sembelit, Efektif dan Aman 12. Membantu Mencegah Depresi Pisang ambon juga merupakan sumber triptofan, yakni salah satu dari sembilan asam amino esensial yang berperan penting dalam membantu tubuh memproduksi serotonin. Serotonin sendiri merupakan zat kimia yang berperan penting dalam memengaruhi nafsu makan, mengatur pola tidur dan suasana hati seseorang. Rendahnya kadar serotonin dalam tubuh diketahui dapat menyebabkan depresi bahkan rasa putus asa hingga memicu keinginan untuk bunuh diri. Nah, agar kita dapat terhindar dari depresi atau stres, cobalah untuk lebih sering berjalan-jalan di udara terbuka dan mengonsumsi makanan yang kaya akan triptofan seperti pisang, susu, beras merah atau kacang-kacangan. 13. Obat Maag Alami Manfaat pisang ambon berikut ini menjadi kabar yang menggembirakan bagi para penderita maag. Menurut suatu penelitian, pisang termasuk pisang ambon diketahui dapat menjadi obat alami yang efektif untuk mengatasi penyakit maag. Pisang mengandung senyawa kimia yang disebut dengan sitoindosides. Senyawa ini mempromosikan sekresi lendir di saluran pencernaan yang bertindak sebagai lapisan pelindung guna mencegah asam untuk merusak lapisan mukosa lambung. Selain itu, pisang juga menjadi salah satu bahan makanan sumber prebiotik yang mendorong pertumbuhan mikroorganisme baik dalam sistem pencernaan. 14. Membantu Menurunkan Tekanan Darah Bagi yang menderita hipertensi atau tekanan darah tinggi, tak ada salahnya untuk mencoba rutin mengonsumsi pisang ambon setiap hari. Pisang ambon mengandung kalium yang dapat mengatur saraf perifer dan sentral sekaligus bertindak sebagai elektrolit dalam tubuh yang secara langsung memengaruhi tekanan darah. Rutin mengonsumsi pisang ambon setiap hari, menjadi salah satu terapi alami dalam mengatasi tekanan darah tinggi. 15. Sumber Energi yang Hebat Berlimpahnya vitamin dan mineral pada pisang ambon menjadikannya sumber energi yang hebat dan dapat diandalkan. Kandungan antioksidan di dalamnya mampu memulihkan energi yang terkuras selepas berolahraga dan melindungi tubuh dari kram otot. Sangat cocok dijadikan makanan ringan selepas berolahraga atau setelah berpergian jauh. Kombinasi gula sederhana dan pati resisten dalam pisang ambon juga cepat diserap tubuh sehingga mampu menghasilkan energi instan. Ehm, luar biasa bukan? 16. Menjaga Kesehatan Kulit Pisang ambon memiliki kandungan air yang tinggi, hampir 75% kandungan didalamnya terdiri atas air. Kandungan air yang tinggi ini mampu menghidrasi dan meremajakan kulit serta melindungi kulit dari kekeringan. Selain dinikmati langsung, pisang ambon juga sangat cocok dijadikan masker wajah. Menjadikan wajah terlihat lebih sehat dan muda berkat kandungan vitamin A nya yang membantu menjaga kelembaban kulit dan mengangkat sel-sel kulit mati. Memiliki kulit yang sehat, halus dan lembut ternyata tak perlu menghabiskan banyak uang dan waktu bukan? 17. Membantu Menurunkan Berat Badan Dibekali dengan kandungan serat dan pati resisten yang cukup tinggi, menjadikan pisang ambon sangat cocok dijadikan sebagai makanan yang sempurna untuk membantu menurunkan berat badan. Satu buah pisang ambon ukuran sedang mengandung 3 gram serat. Jauh lebih banyak dibandingkan buah lain seperti plum, yang hanya mengandung 0,9 gram serat dan sepotong irisan semangka dengan 0,6 gram serat. Jadi, nikmatilah beberapa buah pisang ambon setiap harinya agar nafsu makan dapat dikontrol guna memudahkan penurunan berat badan. 18. Meningkatkan Sensitivitas Insulin Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi 15-30 gram pati tahan cerna setiap harinya dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, hanya dalam empat minggu. Seperti yang telah kita ketahui sebelumnya, bahwa pisang ambon memiliki kandungan serat dan pati tahan cerna dalam kadar yang cukup tinggi. Oleh karena itu, rutinlah mengonsumsi beberapa buah pisang ambon setiap harinya agar dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah timbulnya penyakit diabetes. 19. Membantu Mengatasi Kram Otot Kekurangan mineral diketahui sebagai salah satu penyebab utama kram otot, karena otot kita berkontraksi melalui impuls listrik yang dikelola oleh elektrolit. Pisang ambon yang mengandung berbagai mineral seperti potasium, kalsium dan magnesium tentunya dapat mengatasi kram otot karena semua mineral ini bertindak sebagai elektrolit dalam tubuh. 20. Membantu Mencegah Batu Ginjal Batu ginjal merupakan endapan batu di dalam ginjal yang umumnya terjadi akibat tingginya kadar kalsium di dalam urine. Kurangnya kadar potasium dalam tubuh diketahui berimbas langsung pada meningkatnya kadar kalsium dalam urine. Melihat fakta tersebut, tentunya pisang ambon yang kaya akan potasium ini sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya batu ginjal. Para ahli pun berpendapat, dengan mengonsumsi pisang empat sampai enam kali seminggu dapat meminimalisir kemungkinan terjadinya penyakit batu ginjal. 21. Membantu Tumbuh Kembang Janin Untuk membantu perkembangan janin di dalam rahim, ibu hamil membutuhkan asupan asam folat yang bisa didapatkan dari berbagai sumber makanan, salah satunya pisang ambon. Kandungan asam folat di dalam pisang ambon ini dapat membantu janin menyerap nutrisi dengan baik yang berdampak langsung pada perkembangan otak dan sumsum tulangnya. Cukupilah kebutuhan asam folat selama kehamilan dengan rutin mengonsumsi buah dan sayuran yang mengandung asam folat tinggi serta suplemen asam folat. Kekurangan asam folat di masa kehamilan berdampak serius pada janin seperti cacat saraf pada janin. Ketahui sumber lainnya Sumber Makanan yang Mengandung Asam Folat Setelah mengenal lebih jauh, banyak sekali bukan manfaat pisang ambon ini. Jadi, bukan sekedar rasanya saja yang memikat, manfaatnya yang begitu besar bagi kesehatan pasti akan jauh lebih menggoda Anda untuk rutin menikmati kelezatannya setiap hari. 3 Referensi Tim Editorial HonestDocs berkomitmen untuk memberikan informasi yang akurat kepada pembaca kami. Kami bekerja dengan dokter dan praktisi kesehatan serta menggunakan sumber yang dapat dipercaya dari institusi terkait. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses editorial kami di sini. Artikel ini hanya sebagai informasi kesehatan, bukan diagnosis medis. HonestDocs menyarankan Anda untuk tetap melakukan konsultasi langsung dengan dokter yang ahli dibidangnya. Terima kasih sudah membaca. Seberapa bermanfaat informasi ini bagi Anda?1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat
Selainitu Bunga Bawang mengandung vitamin K, asam folat, protein dan kalsium. Bunga Turi Sumber : Google Bunga Pisang atau Jantung Pisang sebenarnya adalah bunga yang dihasilkan dari pohon pisang yang berfungsi untuk menghasilkan buah pisang. Bunga Pisang bisa diolah menjadi lodeh Bunga Pisang yang rasanya pedas. Bumbu-bumbunya antara“Selain buah pisang, jantung pisang juga memiliki khasiat untuk kesehatan. Hal tersebut berkat kandungan nutrisi penting di dalamnya. Contohnya protein, serat, zat besi, hingga kalsium. Manfaat jantung pisang yang paling dikenal yaitu baik untuk mengelola diabetes dan anemia.” Halodoc, Jakarta – Jantung pisang memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini memiliki profil nutrisi yang kuat, di antaranya mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi. Tentu saja kandungan nutrisi tersebut penting untuk beberapa fungsi tubuh. Bunga pisang atau jantung pisang tumbuh berwarna merah ungu tua. Jika dikonsumsi, jantung pisang memiliki rasa gurih dan pahit. Meskipun begitu, jantung pisang kaya akan vitamin C dan vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh. Jantung pisang termasuk makanan sayuran yang bisa dibaurkan dengan mie atau sup. Kandungan Nutrisi dalam Jantung Pisang Jantung pisang mengandung kaya nutrisi. Bahan makanan ini dapat diolah sebagai salad, sup, tumis, hingga ramuan herbal. Nah, berikut kandungan nutrisi dalam jantung pisang Energi 51 1,6 gram g.Lemak 0,6 9,9 5,7 56 miligram mg.Fosfor 73,3 56,4 13 553,3 48,7 E 1,07 mg. Berkat kandungan nutrisi dalam jantung pisang, beberapa manfaat kesehatan juga dapat dirasakan jika mengonsumsinya. Berikut manfaatnya bagi tubuh. Menyembuhkan Infeksi Jantung pisang memiliki kemampuan mengobati infeksi karena kandungan etanol yang dapat mencegah pertumbuhan bakteri patogen. Kandungan tersebut juga dapat menyembuhkan luka. Ekstrak jantung pisang bahkan dapat membantu mencegah pertumbuhan parasit malaria. Mengatasi Diabetes dan Anemia Pengidap diabetes ada baiknya mengonsumsi jantung pisang untuk menurunkan kadar gula darah. Jantung pisang juga dapat meningkatkan hemoglobin dalam tubuh pengidap diabetes, karena kaya akan serat dan zat besi yang membantu dalam produksi sel darah merah Meningkatkan Laktasi Mengonsusmi jantung pisang dapat meningkatkan pasokan ASI pada ibu menyusui. Manfaat jantung pisang juga dapat dirasakan oleh ibu baru melahirkan. Contohnya saja menyembuhkan pendarahan yang berlebihan saat persalinan, menjaga rahim yang sehat, membatasi sembelit selama kehamilan, dan meningkatkan laktasi. Mengurangi Radikal Bebas Radikal bebas dapat menimbulkan berbagai masalah. Sifat antioksidan yang terkandung dalam jantung pisang dapat mengobati masalah kesehatan seperti kanker dan penuaan dini. Mengatasi Masalah Menstruasi dan Penurunan Berat Badan Jantung pisang dapat meningkatkan progesteron yang membantu mengurangi pendarahan yang berlebihan saat menstruasi. Selain itu, kandungan serat pada jantung pisang dapat membantu penurunan berat badan berlebih. Mengonsumsi jantung pisang juga dapat menenangkan perut. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Kecemasan Siapa sangka, mengonsumsi jantung pisang dapat meningkatkan mood dan mengurangi gangguan kecemasan. Hal tersebut berkat kandungan magnesium di dalamnya. Magnesium juga berfungsi sebagai antidepresan tanpa efek samping. Baik untuk Kesehatan Pencernaan Jantung pisang kaya akan serat larut dan tidak larut. Serat larut memungkinkan makanan dengan mudah melewati saluran pencernaan. Hal tersebut karena mudah larut dalam air dan membentuk gel. Sementara itu, serat tidak larut membantu sebagian besar produk yang tidak tercerna karena tidak larut dalam air. Keduanya meningkatkan kesehatan pencernaan dan penyerapan makanan. Nah, hal yang perlu digarisbawahi, meski jantung pisang diyakini memiliki beragam manfaat bagi tubuh, tapi masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat-manfaat di atas. Itulah kandungan nutrisi dalam jantung pisang yang menarik untuk diketahui. Cara mengolahnya pun cukup mudah, kamu juga bisa mencari tahu resep makanan jantung pisang secara online. Bagi kamu yang memiliki masalah kesehatan, bisa kok bertanya pada dokter tepercaya di aplikasi Halodoc. Yuk, download Halodoc sekarang juga! Referensi Net Meds. Diakses pada 2021. Banana Flower The Superfood You Haven’t Heard Of Health Benefit Times. Diakses pada 2021. Health Benefits of Banana Flower India Times. Diakses pada 2021. 8 Incredible Health Benefits Of Banana Flower, The Superfood You Haven’t Heard Of Everyday Health. Diakses pada 2021. 11 Banana Health Benefits You Might Not Know About. Healthline. Diakses pada 2021. 11 Evidence-Based Health Benefits of Bananas. Harvard. Chan School of Public Health. Diakses pada 2021. The Nutrition Source. Bananas.